L’obiettivo di Live Cast 2 è quello di contrastare l’abbandono della castanicoltura nel territorio del Monte Amiata grossetano e senese e di puntare al recupero delle superfici castanicole abbandonate attraverso la sperimentazione di nuovi modelli che consentano la razionale e innovativa conduzione del castagneto da frutto, testando sia nuovi impianti di castagneto, sia migliorando che convertendo le selve castanili esistenti secondo le nuove tecniche colturali.

La Toscana ha un ruolo primario a livello nazionale nel settore della castanicoltura, tuttavia, nella regione la castanicoltura è caratterizzate dal generale scarso potere contrattuale dei produttori nei confronti degli altri attori della filiera e dalla mancanza di una vera e propria cooperazione e coesione tra i soggetti legati al mercato della castagna. Per migliorare le produzioni, aumentare la competitività sui mercati locali e globali, garantire un prodotto di qualità e valorizzare i servizi ecosistemici offerti dai castagneti da frutto coltivati, i promotori di Live Cast 2 ha creduto fondamentale mettere in campo una serie di azioni, sia colturali che politico-programmatiche.

Live Cast 2 è un progetto innovativo di cooperazione finanziato nel Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana.